Catimor Lavado

Nuestro Catimor Lavado , un híbrido excepcionalmente resistente y adaptable, combina lo mejor de las variedades Caturra y Timor para ofrecerte una experiencia de café verdaderamente única. Este café se distingue por su cuerpo sedoso y una acidez equilibrada.

Cada grano de nuestro café es seleccionado a mano con atención meticulosa para garantizar la máxima calidad en cada taza que preparas en casa. . Este café con proceso lavado, las semillas se despulpan en cuanto se recogen. Se dejan fermentar en agua relativamente poco tiempo, para después lavarlos con agua.

Aclamado por su “limpieza” en taza, con sabores definidos y muy reconocibles de acuerdo con la variedad botánica y su área de cultivo. Son perfiles con acidez limpia y balanceada.